産後18日。親子共に順調です。
たくさんの方たちにお祝いしてもらって、本当に感激です〜
この場を借りて、改めてお礼をしたいと思います。
温かいお心遣い、ありがとうございます。
今日も自宅用に2種類のパン。
細引きのライ麦を配合して、レーズンとくるみ。
大きさ変えて食べ比べ。
食感も味もふんわりやさしく仕上げたよくあるパンですが、
家族にはイマイチ…泣
「山ぶどうくるみとレーズンレーズンの間？なんか中途半端」
厳しいなぁ。
そういうなんとなくのマイナーチェンジがいいんじゃないか〜
と手元を見るともう半分ない(笑）
ご主人の新作ボードにのせて、色味や大きさをチェック。
タモのような明るいトーンのこちらの材は“くり”
とにかくシンプルな手触りのいい一枚。
酵母パンのような深い焼き色とは文句なく相性○でした。
黒玄米食パンだとこんな感じ。
粗熱とって、ふわふわの食パンに卵とツナのサラダ、スモークチーズをサンド。
春休み残りわずかな娘もモリモリ食べて遊びに行きました。
（かしこ）