皮はばりっと、中はもっちり。
パンに近い食感の「かしこ」ベーグルはトースターで焼いてもむっちむち。
雑貨屋のおひさまさんが“腕組んでる”と紹介してくれたのを見て
お〜なるほど〜とそれ以来お気に入りの表現(笑)
ゴマおさつベーグルは子供や男子にも人気。
お母さんが好きで買ってくれてるのかと思っていたら
「息子がはまっちゃって」
「うちの子のはやりみたい」
とお土産用に、毎週買ってくださる方も少なくない人気急上昇パン。
ゴマの香ばしさはやはり日本人の心をくすぐるのか?
サツマイモの蜜煮がほっとするのか??
とにかく焼いても焼いてもなくなるパンの一つ。
最近サンドイッチに興味深々な私。
10年くらい先の「かしこ」のためにちょっとずつ研究中。
その時はやっぱりシンプルにくるみが入ってるようなベーグルがいいのかな〜?
(かしこ)