いつもお世話になっている師匠から私好みのプレゼント。
山形県の外れの道の駅で見つけてくれたもの。
実はこれ、こんな大きさ
子供用?というような大きさの菜っきり包丁。
刃は付いてなく、片刃になってる。ちょっと珍しいかも…。
このまま片刃で少し鈍角ぎみ(ノミのイメージ)で仕上げるつもり。
我が家で一番使う正本君の菜っきりも研いどいて〜。
まだハイハイ〜と身軽に動けます。真夏は無理です…。
もう10年も使ってる。年期はいってきたかな。
午前中にやっちゃいます。
（整体人）
いつもお世話になっている師匠から私好みのプレゼント。
山形県の外れの道の駅で見つけてくれたもの。
実はこれ、こんな大きさ
子供用?というような大きさの菜っきり包丁。
刃は付いてなく、片刃になってる。ちょっと珍しいかも…。
このまま片刃で少し鈍角ぎみ(ノミのイメージ)で仕上げるつもり。
我が家で一番使う正本君の菜っきりも研いどいて〜。
まだハイハイ〜と身軽に動けます。真夏は無理です…。
もう10年も使ってる。年期はいってきたかな。
午前中にやっちゃいます。
（整体人）