今朝、起きたら8時5分だった…（笑）
あれ？
横を見たら子供たちもご主人もすやすや寝てる。
お〜い！今日平日だよね〜？？
いうまでもなく、娘の口にご飯詰め込みながら着替えて、起きてから5分で登校。
ごめんね〜
そんなこんなでもうお昼。
昨日お客様にいただいた黒糖くるみを使っての一品。
「かしこ」のヒット商品を目指して、2年以上前に開発。
かみしめるおいしさを一番堪能できる細身のスティックパン。
硬め、香ばしさが引き立つ玄人好み。
赤ちゃんに向けておしゃぶり用のおやつに…と自分の子育て中にヒットしていた。
当時はね〜かたくて噛みきれないわ〜と言われてね〜
堅焼きが受け入れられない当初、短い販売期間を経て終了したこちら。
個人的には大好きで、今のお客様達なら好きかも〜？と久しぶりに復活か？と検討中。
こんな風に握って食べるから、いろんな場面で食べやすくて、
結構おすすめなの。
黒糖くるみは、といえば練りこんで失敗。
普通に混ぜたら生地に黒糖が溶け込んで、別々に入れた時と同じになっちゃった（笑）
でもおいしい〜
思わず2本間食♪
顎が鍛えられるほど硬くもなく、やっぱりいいな〜
（かしこ）